طريقة عمل سلطة سيزر صحية وخفيفة بأقل مكونات وألذ طعم
قد يتساءل البعض حول طريقة عمل سلطة سيزر صحية التي تتناسب مع الحمية الغذائية، وحيث تعتبر وجبة غذائية متكاملة تحتوي على أهم العناصر الغذائية، بجانب الطعم الرائع الشهي، لذا تعتبر سلطة سيزر وجبة لا يجب تفويتها.
طريقة عمل سلطة سيزر صحية
لإعداد السلطة سنحتاج المكونات التالية:
- كوب من خبز التوست المقطع والمحمص.
- ربع كوب من عصير الليمون.
- فصان من الثوم المهروس.
- ملعقتان صغيرتان من الماسترد.
- صدرين دجاج.
- ملعقة كبيرة من خل العنب.
- نصف كوب من لبن الزبادي.
- جبنة بارميزان ويفضل أن تكون مبشورة.
- كوبان من الخس المفروم.
طريقة التحضير
- نقوم بتقطيع صدور الدجاج، ثم نقوم بشويها، وإضافة نكهة مميزة بإضافة الملح والفلفل الأسود.
- لتحضير صوص السيزر، نقوم بخلط كلا من عصير الليمون مع الثوم والماسترد في وعاء محضرة الطعام.
- ونقوم بتشغيل المحضرة حتي نحصل علي قوام كريمي للمكونات.
- قومي بوضع ملعقة من جبنة البارميزان إلى الخليط الكريمي، ثم أضيفي لبن الزبادي، واعيدي خفق المكونات معا مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
- قومي بتوزيع الخس بشكل جيد في أطباق التقديم، ثم ضعي قطع الدجاج المشوي فوق الخس.
- قومي بوضع الصوص فوق الدجاج ووزعيها جيدا، وقومي بوضع بعض الخبز المحمص والجبن.
- وهكذا نكون قد انتهينا من إعداد سلطة سيزر صحية.
سلطة سيزر ماكدونالدز
لتحضير سلطة سيزر ماكدونالدز، سنحتاج المكونات التالية:
- قطع الدجاج المطبوخ.
- رشة ملح .
- رشة فلفل .
- فصان من الثوم المفروم.
- أوراق الخس.
- قطعة من الجبنة المبشورة.
- خمس ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- رغيفان من الخبز المحمص.
خطوات التحضير
- نقوم بإضافة خمس ملاعق مايونيز مع ملعقة الخل الأبيض، وقلبي المكونات حتي يصبح الخليط متجانس.
- بقدر أخر ضعي أوراق الخس مع قطع صدور الدجاج، واضيفي نصف كمية الخبز المحمص.
- ثم نضع خليط المايونيز والخل الي القدر ونخلط المكونات جيداً.
وهكذا نكون قد وضحنا طريقة عمل السلطة الصحية، وطريقة تحضير سيزر ماكدونالدز.
