فوائد الكرز لتعزيز جهاز المناعة ومحاربة السرطان وأمراض القلب وتعزيز خسارة الوزن

فوائد الكرز متعددة سواء للصحة بشكل عام أو للبشرة والشعر، حيث من المعروف عنه قيمته الغذائية العالية، هذا بالإضافة لمذاقه الرائع، الذي يعشقه الكثير من الأشخاص، وسوف نتعرف على كافة هذه الفوائد بشكل تفصيلي من خلال هذا الموضوع.

فوائد الكرز

الكرز من الفواكه الصيفية المعروفة بفوائدها المتعددة نظرًا لاحتواءه على نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن.

ومن ناحية أخرى فهو غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة العديد من الأمراض.

ويمكننا التعرف على هذه الفوائد كالتالي:

تعزيز مناعة الجسم

مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الكرز تعمل على محاربة الجذور الحرة المسبب الرئيسي للإصابة بالسرطان وأمراض القلب.

كما تساعد مضادات الأكسدة على تأخير ظهور علامات تقدم العمر على البشرة.

وبالرغم من أن جميع أنواع الكرز تحتوي على مضادات الأكسدة، إلا إنها تختلف من نوع لآخر، على حسب لونه.

ومن المعروف أن الكرز الحامض هو أكثر الأنواع امتلاءً بمضادات الأكسدة.                                                                                             

تنظيم ساعات النوم ودورته

يحتوي الكرز على مادة الميلاتونين، وهذه المادة التي يقوم الدماغ بإفرازها، تعمل على تنظيم عدد ساعات النوم.

مادة الميلاتونين يتم إفرازها الدماغ في وقت الظلام، وتتأثر بكافة عوامل الإضاءة، التي توقف إفرازها في الجسم.

خسارة الوزن

عند الرغبة في خسارة الوزن، فيعد الكرز الغذاء الأمثل لتناوله، وذلك لأن 75% من تركيبته ماء، كما أنه منخفض السعرات الحرارية.

ومن ناحية أخرى يدخل في تركيبته نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، مما يعزز الإحساس بالشبع، والامتلاء.

لذلك يمكنك استبداله بوجبة الحلويات، لإدخال لجسمك السكريات التي يحتاجها، وفي نفس الوقت الطاقة اللازمة له.

تعزيز صحة القلب

يساعد الكرز على تقليل معدل الكوليسترول الضار في الدم، من خلال العمل على إبطاء امتصاصه، وبذلك يدعم صحة القلب.

كما أن احتواءه على البوتاسيوم والمغنسيوم، يساهم في تنظيم مستوى ضغط الدم، مما يحمي القلب من الأمراض والسكتات الدماغية.

مسكن للآلام ومضاد للالتهابات

المادة التي يحتوي عليها الكرز والمسئولة عن لونه، والتي تسمى باسم الأنثوسيانين، تعمل على تقليل الألم الناتج عن الالتهابات.

ومن أكثر الآلام التي يساعد على تسكينها المتعلقة بالتهابات المفاصل، والنقرس.

تعزيز صحة العظام

يحتوي الكالسيوم على مجموعة كبيرة من المعادن التي تعزز من صحة العظام، مثل الكالسيوم، والمغنسيوم، بجانب مادة البورون.