فوائد الكمون والليمون ودعمهم للجهاز الهضمي وكيفية تحضيرهم بطريقة صحية

فوائد الكمون والليمون للصحة بشكل عام متعددة، وإذا رجعنا بالزمن سنجد أن معظم الوصفات الطبيعية المستخدمة قديمًا لعلاج الكثير من الأمراض كان يدخل فيها الكمون أو الليمون، لذلك يمكننا التعرف على كافة فوائدهم بشكل تفصيلي من خلال هذا الموضوع.

فوائد الكمون والليمون

أولاً: فوائد الكمون

من الممكن التعرف على كافة فوائد الكمون كالتالي:

تحسين وظائف الجهاز الهضمي

يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يساعد على تنشيط الانزيمات التي تدعم الهضم بشكل أفضل.

تحسين عمل وظائف الكبد

يعمل على زيادة إفراز الكبد للصفراء، والتي تعزز عملية هضم الدهون، كما أنها تساعد على هضم مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الموجودة في الأمعاء.

تعزيز الحديد في الجسم

بذور الكمون من أهم مصادر الحديد الطبيعية، والتي يمكنها مساعدتنا في تعزيز مستوى الحديد في الجسم، وزيادته.

تحسين نسبة الكولسترول

يعمل الكمون على تحسين معدل الكولسترول في الدم، وهذا من خلال المداومة على تناوله بشكل يومي، مرتين فقط.

ثانيًا: فوائد الليمون       

سنتعرف على أهم فوائد الليمون للجسم كما يلي:

تعزيز جهاز المناعة

يحتوي الليمون على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تعد في غاية الأهمية للصحة، والتي من أبرزها فيتامين ج المعروف عنه قدرته على دعم جهاز المناعة، والوقاية من الأمراض.

زيادة امتصاص الحديد في الجسم

أيضًا احتواءه على فيتامين ج يساعد بشكل كبير على امتصاص الحديد في الجسم بشكل أفضل.

الوقاية من السكتة الدماغية

مركبات الفلافونويد التي تدخل في تركيبة الليمون، تقلل احتمالية الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية أيضًا.

تخفيض ضغط الدم

يعمل الليمون على تنظيم ضغط الدم بالجسم بحيث يجعله في المعدل الطبيعي.

الوقاية من السرطان

مضادات الأكسدة التي من الامعروف غنى الليمون بها، تمنع الجذور الحرة، ومن ثم تحافظ على خلايا الجسم من الإصابة بالسرطان.

طريقة تحضير الليمون والكمون

يمكننا الحصول على فوائد الليمون والكمون بطريقتين هامتين منهم ما يلي:

 مشروب الليمون والكمون

وتساعد هذه الطريقة في تخفيض الوزن، ويمكننا اتباعها كالتالي:

• نقوم بتقطيع الليمون لشرائح رفيعة.
• كذلك نقوم بإضافة ملعقة طعام من الكمون فوقه.
• نضع الماء المغلي على كلٍ من الليمون والكمون.
• ويترك حتى يبرد قليلاً ثم نقوم بشرابه.

سلطة الليمون والكمون

لعمل السلطة يقطع الليمون، ثم نقوم برشه على الكمون، ثم يضاف إليهم أوراق النعناع، ويتم تناولها.