اضرار الكمون للكبد والفوائد وأهم النصائح لمرضى الكبد
قبل الحديث عن اضرار الكمون للكبد لابد أن نعرف وظيفة الكبد في جسم الانسان واهميته حيث يعتبر المسئول عن التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات وإزالة السموم من الجسم والحفاظ على حجم الدم، وتنظيم العوامل التي تؤثر على تخثر الدم، وإنتاج العصارة الصفراوية وتنظيم الجلوكوز والكوليسترول والبروتينات وينتج الكبد أيضًا الإنزيمات والبروتينات التي تصنع أنسجة جديدة وتصلح الأنسجة التالفة لذا ينبغي علينا معرفة الأطعمة التي تتسبب في الإضرار بالكبد وتجنبها وهذا موضوع حديثنا في هذه المقالة.
اضرار الكمون للكبد
يعتبر الكمون من العلاجات العشبية لأمراض الكبد ومفيدة للجسم في بعض الحالات مثل طرد الديدان، وطرد الغازات، وعلاج المغص، ومعالجة الإسهال ومفيد للنساء في تقليل آلام الطمث لكن بالنسبة للأشخاص المصابين بالكبد أو الذين يعانون من قصور في وظائفه لا ينبغي الإفراط في تناول الكمون لأنه قد يؤدي إلى الأعراض التالية:
- يتسبب الإفراط في تناول الكمون في تلف الكلى والكبد لأنه يحتوي على زيت في بذوره خاصة عند تناوله على الريق والاستمرار على هذا المنوال لفترات طويلة.
- يسبب الإجهاد ولذلك ينصح المرأة الحامل بعدم تناوله خلال فترة الحمل.
- لا يفضل استخدامه لمرضى السكري.
- من يعانون من النزيف أيضا لا ينبغي عليهم تناول الكمون بكثرة.
فوائد الكمون للجسم
- يعتبر من العلاجات العشبية لمعظم الأعراض.
- أهم علاج منزلي وهو نظام غذائي متوازن يتكون من البذور التي يمكن اضافتها للسلطات والطعام أو شرابه مغلي.
- مضاد للأكسدة ويحمي الجسم من السموم.
- له الخصائص العلاجية ويتميز بمذاقه الفريد.
- يعطى الطعام نكهة مختلفة ويستخدم في المطاعم وفي المنازل بكثرة نظرًا لمذاقه الشهي الذي يفضله الكثيرون.
- يمنع حصوات المرارة.
- علاج عشبي مفيد لاضطراب المعدة.
- يساعد على تحسين الصحة العامة.
- يعتبر من العلاجات العشبية لالتهاب المفاصل.
نصائح لمرضى الكبد
-
- يعد اتباع نظام غذائي سليم لمرضى الكبد أحد أفضل الطرق لعلاج ومكافحة آثار مرض الكبد.
- تجنب الأطعمة عالية نسبة السكر في الدم.
- أظهرت العديد من الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة عالية نسبة السكر في الدم ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة ويمكن أن تكون عاملاً مساهماً في الكبد ومن أمثلة هذه الأنواع من الأطعمة:
- خبز أبيض وأرز أبيض.
- السكريات المركزة.
- قطع الصودا والشوكولاتة.