أفكار غداء سريع وغير مكلف
تبحث كل امرأة عن أفكار غداء سريع وغير مكلف لا يحتاج لوقت طويل لتحضيره، نظراً لروتين الحياة السريعة وكثرة المشاغل ومتطلبات الحياة مما جعل الأطباق سريعة التحضير الخيار الأفضل لدى العديد من النساء في كثير من الأحيان، وقد قمنا بإعداد هذا المقال لاستعراض مجموعة من الوصفات سريعة التحضير للغداء فنرجو المتابعة.
أفكار غداء سريع وغير مكلف
سوف نستعرض في السطور التالية مجموعة من الوصفات التي تتميز بسهولة وسرعة التحضير، والتي من ضمنها الآتي:-
صينية الباذنجان
يتم تحضير صينية الباذنجان باتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في الآتي:-
المكونات
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- حبتان من الباذنجان كبير الحجم مقطع مكعبات متوسطة الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 2 ملعقة كبيرة من البقدونس.
- حبتان من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
- 2 حبة من الطماطم المفرومة.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- رشة من الزنجبيل المطحون.
- رشة من الكمون.
- ربع كوب من الماء.
- ملعقة من خلطة الدجاج بالكزبرة والثوم.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع كل المكونات في كيس الشواء الخاص بالفرن.
- نضيف خليط الدجاج بالكزبرة إلى المكونات في الكيس، ثم نقوم بقفل الكيس بالرابطة الخاصة ومن ثم يتم رج الكيس حتى تمتزج المكونات.
- نقوم بوضع كيس الفرن في صينية مع وضع قليل من الماء في الصينية.
- يترك الكيس في الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
- نخرج الكيس من الفرن ونعمل ثقب به باستخدام السكين ونتركه يرتاح قليلاً ومن ثم فتحه بالكامل وتفريغ محتوياته في طبق تقديم مناسب.
- نقوم بتقديم الباذنجان المشوي بجانب اللبن والسلطة والبطاطا الحارة.
البيتزا السريعة
يتم تحضير البيتزا السريعة باتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في الآتي:-
المكونات
- 2 رغيف من الخبز المقطع إلى أنصاف.
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا.
- نصف كوب من الجبن الموزاريلا.
- رشة من الزعتر البري المجفف حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نحضر صينية خبز مناسبة ونضع بها شرائح الخبز في الصينية ودهنها بالصلصة.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نرش الموزاريلا على وجه الصلصة مع رشة من الزعتر البري.
- نضع شرائح الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يذوب الجبن وتصبح ذهبية اللون.
- تقدم شرائح البيتزا ساخنة بجانب السلطة الروسية وسلطة الذرة والبطاطا المقلية.
