طريقة عمل عصير الشمندر والتفاح وفوائده للجسم
عصير الشمندر والتفاح من أنواع العصائر الطبيعة المنعشة التي تمنح الجسم فوائد عديدة بفضل احتوائه عل عناصر غذائية ضرورية، مثل الأياف والبرةتاسيوم وعدد كبير من الفيتامينات، كما أنه من العصائر التي تتميز بمذاقها اللذيذ الذي يفضله العديد من الأشخاص، لذلك فقد قمنا بإعداد هذا المقال لاستعراض خطوات تحضير عصير التفاح والشمندر بالتفصيل فنرجو المتابعة.
طريقة عمل عصير الشمندر والتفاح
يتم تحضير عصير التفاح والشمندر باتباع مجموعة من الخطوات السهلة وهى كالتالي:-
المكونات
- 100 مل من عصير التفاح الطازج.
- 4 حبات من التفاح الأحمر مقطع إلى قطع صغيرة ومنزوع منه البذور.
- نصف حبة من الشمندر صغيرة الحجم مسلوقة ومقطعة إلى مكعبات.
- نصف ليمونة مقشرة.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع التفاح والشمندر وعصير التفاح في وعاء الخلاط الكهربائي، ونستمر في الخفق حتى نحصل على قوام ناعم دون تكتلات.
- نصفي العصير من الشوائب الموجودة به، ونقوم بسكبه في أكواب التقديم ويضاف إليه مكعبات الثلج ويقدم بالهناء والشفاء.
فوائد عصير التفاح والشمندر
يشمل العصير فوائد عديدة لجسم الإنسان وهى كالتالي:-
- يساهم في خفض مستويات السكر في الدم بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة، الذي يقوم بخفض مستويات الجلوكوز في الدم.
- يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
- يعمل على تعزيز عملية الهضم وحركة الأمعاء، بفضل احتوائه على كمية وافرة من الألياف.
- يساعد على تحسين مستويات ضغط الدم، وهذا الأمر ينعكس بالإيجاب على صحة وسلامة القلب.
- يمتاز التفاح بدوره الفعال في الحفاظ على الأعصاب وحمايتها، وبالتالي تعزيز صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالزهايمر، بفضل احتوائه على مركب الكيريسيتين.
- يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية، حيث أنه يحتوي على مجموعة من العنائر الغذائية المهمة للجسم، مثل الألياف الاتي تساهم بدورها في الحفاظ على صحة الدماغ.
- يخفض من مستويات الكوليسترول الضار.
- يعمل على خفض خطر الإصابة من أمراض القلب والأوعية الدموية، نظراً لاحتواء التفاح على العديد من العناصر الغذاية، مثل الألياف وفيتامين ج ومضادات الأكسدة والبوتاسيوم.
- يعمل على تنظيف الأمعاء ويساعد الكبد في التخلص من السموم الضارة.
