الطعام في حفلات الزفاف لضيافة الأهل والأصدقاء
الطعام في حفلات الزفاف من المظاهر الأساسية التي يهتم بها المدعوين، وحفل الزفاف لا يكتمل بدون الطعام اللذيذ وهو نوع من أنواع الضيافة التي يهتم بها العروسين ومن الضروري التخطيط لها جيداً قبل كل شيء في الحفل تابعوا معنا في هذا المقال كي تتعرفوا على طرق وكيفية إختيار الطعام المناسب في حفلات الزفاف وحتى يكتمل الحفل بشكل مبهر ولا ينساه المدعوين.
كيفية إختيار الطعام في حفلات الزفاف
يختار كل من العروسين طريقة تقديم الطعام في حفل الزفاف الخاص بهم وفقاً لأمور معينة يتم تحديدها بينهم على حسب الميزانية أولاً، والبعض يفضل البوفية مفتوح والآخر يكتفي بأن يقدم الطعام في أطباق للمدعوين، ولكن إذا كان حفل زفاف ضخم وفي مكان واسع يجب أن يكون البوفيه مفتوح وتكون أنواع الطعام كثيرة، وهناك أمور ضرورية يجب النظر فيها ومعرفتها قبل إختيار الطعام المقدم وهي:
طبيعة حفل الزفاف
من الضروري الحرص والتأكد من التجهيزات الخاصة بالبوفيه حتى تظهر بأحسن شكل وصورة وتقديم الطعام في الحفلات يجب أن يكون على حسب طبيعة الحفل أي إذا كان على شاطئ البحر أو في مكان مفتوح فيجب أن يكون البوفيه مفتوح، أما في حالة الأفراح الموجودة في أماكن مغلقة مثل المطاعم أو الفنادق فيتم تقديم الطعام في أطباق مناسبة ويمكن الاستعانة في ذلك قوائم الأطعمة الموجودة في المطاعم سواء كان الطعام وجبات رئيسية أو وجبات خفيفة.
موسم حفل الزفاف
قبل التفكير في قائمة الطعام في حفل الزفاف يجب تحديد موسم الزفاف حتى يتم إختيار الطعام المناسب، حيث أن الحفلات التي تتم في فصل الخريف والشتاء لها أطباق خاصة، أما في الصيف وفي الربيع لها أكلات أخرى مختلفة تماماً ويمكن تقديم البوفيه مفتوح ويحتوي على أنواع كثيرة من الأطباق العالمية على حسب ميزانية العروسين.
أعداد المدعوين
إذا كان عدد المدعوين كبير فلا يجب تقديم الأطعمة بشكل البوفيه المفتوح، واعتمدي فقط على تقديم الأطباق فليس من اللطيف أن يقف المدعوين فترات طويلة في إنتظار دورهم كي يصلوا إلى الأطباق التي يرغبون في تناول الطعام منها، أما إذا كان الحفل يقتصر على أعداد بسيطة يمكن عمل البوفيه مفتوح وإختيار الأطعمة المناسبة والتي يحبها الجميع ويتفقون عليها.