تعرف على فوائد الشوفان المتعددة للصحة والبشرة والتخلص من الوزن الزائد
فوائد الشوفان كثيرة، سواء للجسم أو للبشرة، وفي الآونة الأخيرة أصبح يعتمد على الشوفان بشكل كبير، من قبل المهتمين بالتجميل.
حيث يتم استخدامه في معظم الوصفات الطبيعية للبشرة، كما أنه يستخدم للمساعدة في التخلص من الوزن الزائد أيضًا.
وسوف نتعرف على فوائد الشوفان بشكل تفصيلي من خلال هذه المقال.
فوائد الشوفان
نستعرض الفوائد المتعددة للشوفان كالتالي:
غني بمضادات الأكسدة
حيث يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة، ومركبات البوليفينول، مما يساعد على خفض معدل ضغط الدم.
ويتم ذلك من خلال زيادة مركب يسمى أكسيد النيتريك، الذ ي يعمل على توسيع الأوعية الدموية.
وبالتالي تتحسن عملية تدفق الدم، في الجسم.
احتواؤه على الألياف
يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من ألياف البيتا- جلوكان (Beta-Glucan) التي من المعروف عنها قابليتها للزوبان.
وهذه الألياف عند تناولها تعمل على تشكيل محلول هلامي القوام يجعلنا نشعر بالشبع.
كما أن هذه الألياف لها فوائد صحية كثيرة، منها تقليل معدل السكر في الدم، وزيادة البكتيريا الجيدة التي يحتاجها الجهاز الهضمي.
المساعدة على تقليل معدل الكوليسترول في الدم
ألياف البيتا- جلوكان التي توجد في الشوفان تعمل أيضًا على تقليل معدل الكوليسترول الضار في الدم.
كما أنها تحافظ على بروتين الدهن المنخفض الكثافة، وبالتالي تساعد على عدم التعرض لأمراض القلب.
تعمل الألياف التي يحتوي عليها الشوفان، على زيادة معدل إفراز الكوليسترول من عصارة المرارة.
تنظيم مستويات السكر في الدم
من فوائد الشوفان أنه يساعد علي التحكم في نسبة السكر، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة.
كما أن ألياف البيتاـ جلوكان التي يحتوي عليها الشوفان، تساعد في تحسين حساسية الأنسولين، وامتصاص الجلوكوز بشكل أفضل.
المساعدة على إنقاص الوزن
من المعروف أنه يتم استخدام الشوفان في الآونة الأخيرة بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد، وذلك نظرًا لقلة سعراته الحرارية.
كما أنه يساعد في الشعور بالشبع، الذي يستمر لفترة طويلة، مما يساعد في إنقاص الوزن.
العناية بالبشرة
مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها الشوفان، تساعد في التخلص من الاسمرار، وبقع البشرة.
كما أنها تعمل على علاج تهيج الجلد، ويقلل من أعراض الإكزيما مثل القشور والحكة.
وفي النهاية نرجو أن يكون تم إفادتكم بشأن فوائد الشوفان، للاستفادة منه سواء للصحة أو البشرة.