طريقة عمل حلى الفول السوداني وبسكويت بزبدة الفول السوداني
حلى الفول السوداني من أنواع الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، بفضل مذاقها اللذيذ وغناها بالعديد من العناصر الهامة للجسم، كالفيتامينات والمعادن والألياف والسكريات، وسوف نستعرض في السطور التالية طريقة عمل حلى فول السوداني بالتفصيل فنرجو المتابعة.
طريقة عمل حلى الفول السوداني
شاع استخدام زبدة الفول السوداني في إعداد أنواع كثيرة من الحلويات لمذاقها الشهي المميز، حيث أنها تضفي على الحلوى نكهة جميلة محببة لدى العديد من الأشخاص ولكي يتم تحضير حلوى الفول السوداني، لابد من اتباع مجموعة من الخطوات تتمثل في الآتي:-
المكونات
- كوب من البسكويت غير المحلى والمطحون.
- نصف كوب من السكر.
- خمسون جرام من الزبدة.
- كوب وأربع ملاعق صغيرة من زبدة الفول السوداني.
- 100 جرام من الشيكولاتة.
طريقة التحضير
- نمزج كلاً من الزبدة المذابة والبسكويت والسكر مع بعضها البعض في وعاء.
- نضيف زبدة الفول السوداني، ونحرك المزيج جيداً حتى يتجانس.
- نبطن صينية الفرن بورق الزبدة ونفرد مزيج البسكويت، ثم ندخلها إلى الثلاجة.
- نذيب زبدة الفول السوداني مع الشيكولاتة في حمام مائي، ونسكبها فوق مزيج البسكويت في الصينية، ثم ندخلها الثلاجة ونقطعها وتقدم بالهناء والشفاء.
بسكويت بزبدة الفول السوداني
يتم تحضير هذه الوصفة باتباع الخطوات التالية:-
المكونات
- ثلاثة أرباع كوب من الدقيق.
- ربع ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم.
- نصف كوب من الزبدة.
- رشة ملح.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- بيضة بحجم متوسط.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
مكونات الحشوة
- كوب من السكر.
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني الناعم.
- أربع ملاعق صغيرة ونصف من الكريمة.
طريقة التحضير
- نمزج السكر مع زبدة الفول السوداني، والفانيلا والبيضة ونضعه جانباً.
- نخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض، ونسكبها فوق المزيج السابق ونضيف الشوفان ونحرك المزيج حتى يتجانس.
- نقوم بتشكيل المزيج على شكل كرات صغيرة، ونضغط عليها بالشوكة ثم نرتبها في صينية الفرن.
- ندخل الصينية الفرن لمدة 10 دقائق.
- نمزج الكريمة مع السكر والزبدة لتحضير الحشوة، ثم نلصق كرتين من البسكويت مع بعضها البعض بالحشوة.
