طريقة عمل الجريش للرجيم خطوة بخطوة
للحصول على وزن مثالي يلزمك تجربة طريقة عمل الجريش للرجيم خطوة بخطوة وهو عبارة عن البرغل نبات القمح مجروش ويعتبر طريقة عمل الجريش للرجيم من الاطباق الرئيسية في مختلف موائد الطعام عند الكثير من الشعوب خاصًة البلاد الشامية، كما أنه مفيد للغاية إليك طريقة عمل الجريش للرجيم
طريقة عمل الجريش للرجيم بالشوفان
مقادير عمل جريش الشوفان
- حبتان من البصل مقطعتان واحدة مفرومة فرم ناعم والاخرى مقطوعة بشكل طولي.
- مقدار قليل من الزيت النباتي.
- كوب واحد من الحليب السائل.
- كوب ونصف من الماء.
- حبتان من الطماطم.
- كوب من الشوفان.
- مكعب من مرق الدجاج.
طريقة تحضير جريش الشوفان
- في البداية عليكي القيام بوضع الطماطم مع البصل في مقلاة بالزيت النباتي حتى يذبل وأضيفي الماء الفاتر ثم الشوفان وحركي المزيج جيدًا.
- اسكبي الحليب مع القليل من الفلفل الاسود، ملح الطعام، مكعب مرق الدجاج وحركيهما ثم اخفضي درجة النار قليلًا واتركيه إلى ان يغلي لمدة ربع ساعة حتى ينضج.
- ضعي البصل مقطع طوليًا في مقلاة مع الزيت واقليه حتى يصبح لونه مائل للذهبي، ثم اسكبي الجريش في طبق التقديم ومعه البصل المقلي لمذاق شهي.
طريقة عمل الجريش باللبن
مقادير عمل الجريش مع اللبن
- كوب واحد من الجريش.
- أربعمائة وخمسون جرام من الدجاج الكامل.
- نصف كوب من الارز المصري.
- كوبان من اللبن الزبادي.
- مقدار صغير من ملح الطعام.
- القليل من الثوم المهروس.
- حبة واحدة من البصل.
- مكعبان من مرق الدجاج.
- مقدار من الماء.
خطوات عمل الجريش مع اللبن
- قومي بغمر الدجاج في الماء في قدر على النار واضيفي الملح مع مكعبات المرق حتى يتم سلق الدجاج.
- ضعي الارز في القدر مع الثوم، الجريش، والبصل.
- ثم بعد أن تبدأ المكونات بالنضج اضيفي اللبن الزبادي وحركي المكونات على نار هادئة.
- ارفعي القدر عن النار بعد ان يتشرب الجريش اللبن وراعي ان لايجف اللبن بشكل كلي.
- اهرسي الجريش قليلًا قبل ان تقدميه.
فوائد الجريش للرجيم
- يساعد في التخفيف من فرصة الاصابة بالالتهابات وبالتالي يقلل من خطر الاصابة بزيادة الوزن.
- ينظم كثيرًا عمليات التمثيل الغذائي والايض بالجسم.
- يقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ويخفض من ضغط الدم المرتفع.
- يخلص جهازك الهضمي من المشاكل المتعلقه به مثل الامساك، الغازات، والانتفاخ واي مشاكل اخرى.
- يشعر الشخص بامتلاء المعدة وبالتالي التقليل من كمية الطعام المتناول بسبب غناه بالالياف الغذائية المفيدة للجسم.