طريقة عمل البسبوسة بالبندق بالصور

طريقة عمل البسبوسة بالبندق بالخطوات التفصيلية هي موضوع اليوم الذي نقدمه لكل محبي الحلويات الشرقية، حيث نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة بالبندق بطريقة سهلة وبسيطة يمكنكم تحضيرها في المنزل بمنتهى السهولة والحصول على ألذ وأشهى بسبوسة بالبندق.

معلومات عامة عن الوصفة

• أصل الوصفة: المطبخ العربي.
• تصنيف الوصفة: سهلة وسريعة وبسيطة تناسب المبتدئين في الطهي.
• نوع الوصفة: حلويات شرقية.
• وقت التحضير: ٣٠ دقيقة.
• الوقت الإجمالي للوصفة: ٦٠ دقيقة.
• الوصفة تكفي من ٤ إلى ٦ أفراد.

طريقة عمل البسبوسة بالبندق بالخطوات

مقادير البسبوسة

• 3 اكواب من دقيق السميد.
• 2 علبة زبادي طازج.
• 1 كوب من السكر الأبيض.
• 1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر.
• 2 ملعقة كبيرة من السمنة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• 2 ملعقة كبيرة جوز هند.
• 1 كوب من البندق المقشر.
• 1 كوب من القطر الجاهز لتحلية البسبوسة.

خطوات تحضير البسبوسة بالبندق :

1. في وعاء عميق نضع دقيق السميد مع الزبادي، والبيكنج باودر، والفانيليا، مع جوز الهند، ونخلط جميع المكونات بشكل جيد.
2. نضيف السمن إلى المكونات السابقة ونعيد خلط جميع المكونات مرة أخرى بشكل جيد.
3. نحضر صينية فرن متوسطة الحجم، وندهنها بالسمن حتى لا تلتصق بها البسبوسة.
4. نسكب خليط البسبوسة إلى صينية الفرن، ونقطعها بالسكينة إلى مربعات متساوية في الحجم.
5. نضع في كل مربع واحدة من البندق المقشر، وتضغط عليه جيداً
6. ندخل الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة، لمدة ثلاثون دقيقة، حتى تنضج وتكتسب اللون الذهبي
7. نخرج الصينية من الفرن، ونسقيها بالقطر الساخن، وتقدم.