طريقة عمل حلى بسكوت الشاي بالقصدير
حلى بسكوت الشاي بالقصدير وصفة شهية ولذيذة نقدمها لكم بالخطوات التفصيلية، فحلى الطيبين أو حلى بسكوت الشاي بالقصدير من الوصفات السهلة التي يحبها الجميع.
سواء كانوا كباراً أو صغاراً، فهي وصفة تتمتع بمذاق طيب ومحلل يتم تحضيرها بسهولة وبسرعة حتى وإن كنتي من مبتدئي الطهي، تابعونا في السطور القادمة لتتعرفوا على طريقة تحضيرها.
معلومات عامة عن الوصفة
- نوع المطبخ: مطبخ غربي.
- مدة الطهي: 10 دقائق.
- تصنيف الوصفة: سهل ومناسب للمبتدئين في الطهي.
- الوقت الإجمالي للوصفة: 30 دقيقة.
- الوصفة تكفي حوالي 8 أشخاص.
مكونات حلى بسكوت الشاي بالقصدير
- 1 كوب من الحليب.
- 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- 1 كوب من السكر البني.
- 1/4 كوب من الزبدة.
- 1 ملعقة كبيرة من النشا.
- 3 ألواح من الشوكولا جالكسي سادة.
- 1 علبة قشطة طازجة.
- 2 باكيت بسكويت شاي.
طريقة تحضير حلى بسكوت الشاي بالقصدير
- نضع كلاً من الحليب والنشا والسكر داخل وعاء عميق، ونبدأ في تقليب جميع المكونات جيداً حتى الغليان.
- بعد ذلك نضيف الزبدة والشوكولا وعلبة القشطة إلى وعاء الخليط السابق، ونعيد التقليب من جديد حتى تذوب الشوكولا بشكل تام، ثم نرفع الوعاء من على النار ونتركه جانباً.
- في وعاء آخر نضع عبوات البسكويت وتبدأ في تكسيرها إلى قطع متوسطة الحجم.
- نضيف قطع البسكويت المكسورة إلى وعاء الشوكولا السائلة، ونقلب جميع المكونات جيداً حتى تتجانس جميعها معاً، وتتشرب قطع البسكويت الشوكولا جيداً.
- نحضر قطعة كبيرة من القصدير نضع فيها الخليط داخل المنتصف، ثم نبدأ في لف القصدير وبداخله المكونات في شكل إسطوانة شبيهة بطريقة السبرينغ رول، ونراعي الضغط عليها برفق
- ندخل إسطوانة القصدير داخل الثلاجة وتترك حتى اليوم التالي، بعد ذلك يتم إخراجها من الثلاجة، وتوضع في طبق التقديم.
- نفك القصدير من الكيك، ونبدأ في تقطيع الكيك إلى شرائح، يمكن تزيينها بالسكر البودرة، أو صوص الشوكولاته، وتقدم مع الشاي أو العصير حسب الرغبة.