فوائد السمسم على الريق
السمسم ينتمي إلى العائلة السمسمية ، يتميز السمسم بأوراق خضراء أو أرجوانية بيضاوية كما تحمل نباتاته أزهاراً بيضاء أو وردية ، هو أقدم التوابل الّتي عرفها الإنسان، حيث يعود استخدامه إلى حوالي 1600 عام قبل الميلاد ، وهذا بسبب احتواء بذور السمسم على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم ، واحتوائه على الأحماض الدهنية، ومضادات الأكسدة التي تقي من الأمراض وتبعدها ، يوضع السمسم في جميع الأطباق المالحة والحلوة، ويعصر ويستعمل كزيت في الطبخ، بالإضافة إلى أن عصير السمسم يؤدي إلى إنتاج الطحين .
وما سنوضحه في هذا المقال فوائد السمسم على الريق .
فوائد السمسم على الريق :
- تناول السمسم على الريق أو تناول ملعقة زيت السمسم على الريق يساهم في خفض الضغط المرتفع بسبب احتواءه على عدد من الأحماض الدهنية المتعددة بجانب عدم التشبع مع فيتامين هـ ومادى السيسامين .
- لمادة السيسامين الموجودة في السمسم دور في محاربة مرض الزهايمر الذي يتميز بتلف وضمور الخلايا العصبية في الدماغ، وذلك عن طريق تحفيز تمايز الخلايا العصبيّة
- يفيد في علاجات ومستحضرات التجميل لاحتوائه على مضادات الأكسدة والدهون غير المشبعة.
- ينشط الدورة الدموية ويقوي القلب، ينظم نبضه لاحتوائه على البوتاسيوم ويقي من تصلب الشرايين.
- يساهم في الحد من التوتر والقلق ويقوي الذاكرة.
- ملعقة واحدة من بذور السمسم على الريق قبل الخروج تحارب الجذور الحرة التي تتكون بسبب تعرض المرء لأشعة الشمس فوق البنفسجية التي تسبب أمراض و مضاعفات خطيرة ، منها الحروق الجلدية وسرطان الجلد و تلون الجلد و أيضا يطبق زيت السمسم على البشرة للحصول على طبقة ملساء .
- يحارب السمنة ويعزز الإحساس بالشبع لاحتوائه على الكثير من الألياف الطبيعية .
- مناسب للأشخاص المصابين بالحساسية من الألبان وعدم القدرة على هضم اللاكتوز ، فيقوم السمسم في هذه الحالة بتعويض الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم من الألبان ، وهو يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم مما يقلل الإصابة بهشاشة العظام .
يستعمل السمسم شعبيا في زيادة إدرار حليب المرضع، ولكن على الرغم من أن استعماله خلال فترة الرضاعة بالكميات الموجودة بشكل اعتيادي في الحمية يعتبر آمنا، إلا أنه لا توجد معلومات كافية عن مدى أمان استعماله بكميات كبيرة علاجية في هذه المرحلة، لذلك يفضل استشارة الطبيب في ذلك .