جامعة نوتنغهام: قهوة الصباح تخفف الوزن وتحرق الدهون
الآن أصبح لدينا حافزا جديدا لتناول فنجان قهوة صباحي بدون خوف أو قلق أو حتى تأنيب ضمير ، حيث كشفت علماء في جامعة نوتنغهام ، أن فنجان القهوة الصباحي قد يساعد على تخفيف الوزن.
قهوة الصباح تحفز حرق الدهون
العلماء اكتشفوا أن فنجان القهوة يعمل على تحفيز الدهون البنية ، التي تعمل بدورها على حرق السعرات الحرارية لتمنح الجسم الطاقة ، وفقا لصحيفة ذي صن ، وكشف الأستاذ في جامعة نوتنغهام مايكل سيموندز أن هناك دراسة هي الأولى من نوعها تبين كيفية تأثير القهوة على الدهون البنية ، ولفت أن هذه الخلاصة التي تم التوصل إليها قد تساعد الناس على التعامل مع أزمة البدانة.
أمل جديد لعلاج البدانة والسكري
يشار إلى أن الدهون البنية تعمل بطرق عدة في الجسم ، مقارنة مع أنواع الدهون الأخرى ، حيث تعمل على إنتاج الحرارة من خلال حرق السكر والدهون ، وغالبا كشكل من أشكال الرد على الشعور بالبرد ، ومن نتائج الدراسة كشف مضامين أخرى مثل إمكانية علاج البدانة ، وكذلك السكري.
دراسة بتكنولوجيا التصوير الحراري
واستخدم فريق البحث الخلايا الجذعية في المختبر للتحقق من نظرية تقول إن الكافايين يعمل على تحفيز الدهون البنية ، وذلك باستخدام تكنولوجيا التصوير الحراري ، وقام العلماء بتعقب مخزون الدهون البنية في جسم الإنسان لرؤية كيفية إنتاجها للحرارة.