اعراض نقص فيتامينات العين
الفيتامينات هي أحد العناصر الغذائية الهامة، والتي تساعد في الحفاظ على الحياة والمساعدة في النمو كذلك، وعضو العين بشكل خاص يحتاج إلى مجموعة من الفيتامينات المفيدة التي تساعد في الحفاظ على صحة العينين، لأن نقص فيتامينات العين تسبب العديد من الأضرار التي ستعرفوها في موضوعنا اليوم.
والفيتامينات الأساسية للمحافظة على صحة العين هي: فيتامين أ، هـ، ج ،ب2 ، اللوتين، ونقص فيتامينات العين هذه يسبب العديد من المشاكل لها.
وذلك حيث تعمل الفيتامينات مع الإنزيمات المساعدة كمضادات للأكسدة من خلال اتحادها مع الجذور الحرة داخل الخلايا فتقلل بذلك أخطار الجذور الحرة، كما تساعد الفيتامينات على إعادة بناء الخلايا من أي تلف ينتج عن عمليات الأكسدة.
الأعراض الناتجة عن نقص فيتامينات العين
نقص فيتامين أ
- يؤثر على الرؤية في الضوء الخافت والذي يسمى بالعشى الليلي.
- كما يؤثر على سلامة الأنسجة المبطنة للأجزاء السطحية وهي إحدى طبقات قرنية العين.
- أيضًا يحدث جفاف شديد بالعين.
- كما يسبب ظهور أنسجة بيضاء متجمعة في جزء من ملتحمة العين.
- ويمكن الحصول عليه من: اللحوم والبيض ومنتجات الألبان.
نقص فيتامين هـ
- يؤدي إلى ذوبان جميع الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون وتأكسدها واتحادها مع مع الأكسجين الذي يؤدي لفقدها فعاليتها.
- ويؤدي بذلك إلى تكون الماء الأبيض.
- ويمكن الحصول عليه من: الخضروات الورقية وزيت الزيتون والفول السوداني.
نقص فيتامين ب2
- يؤدي إلى التهاب ملتحمة العين وتكون الماء الأبيض.
- كما يؤدي إلى مع ظهور أوعية دموية حول القرنية.
- وحدوث عتامة في عدسة العين.
- ويمكن الحصول عليه من: اللحوم الخالية من الدهون والسمك ومنتجات الألبان والخضروات.
نقص اللوتين
- يؤثر في عملية الحفاظ على صحة العينين.
- ويمكن الحصول عليه من: البروكلي والخضروات الخضراء والذرة.