طريقة عمل مشروب الكاكاو
في الشتاء تعد المشروبات الساخنة هي الزاد الذي يساعدنا على مواجهة البرد بها، ومن أهم المشروبات الشتوية الدافئة هي مشروب الكاكاو الساخن الذي يجعل الشتاء أكثر دفئا، وهو من المشروبات المفضلة لدى الكبار والصغار.
هذا ويساعد مشروب الكاكاو على مد جسم الانسان بالطاقة والحرارة والدفء خلال الشتاء، ويمكن تقديمه مع العديد من الاضافات التي تعطيه نكهات مختلفة مثل الحليب، القرفة، جوز الهند، وغيرهم.
يستغرق هذا المشروب لاعداده حوالي 20 دقيقة فقط، ويمكن تحضيره بمنتهى السهولة والبساطة، في هذه المقالة نوضح لكم مكونات خطوات طريقة عمل الكاكاو الساخن.
مكونات مشروب الكاكاو
- بودرة الكاكاو: 1 ملعقة كبيرة.
- حليب جوز الهند: 365 جرام.
- الشوكولاتة الداكنة: 50 جرام.
- الفانيلا: 1 حبة.
مكونات طبقة التزيين
- كريمة مخفوقة: حسب الرغبة.
- القرفة: 1 رشة.
طريقة تحضير مشروب الكاكاو
- في وعاء متوسط يوضع حليب جوز الهند، مع الشكولاتة الداكنة، وبودرة الشوكولاتة، وبودرة الكاكاو.
- نقلب جميع المكونات جيدا، ثم نرفع الوعاء على نار هادئة.
- نترك المزيج على النار حتى تذوب جميع المكونات وتتجانس.
- نقطع عود الفانيلا إلى شرائح طولية، ثم نكشط البذور ونضعها مباشرة على المزيج الساخن.
- نخفق جميع المكونات حتى تذوب جيدا وتتجانس.
- نحضر أكواب التقديم، ونسكب بها المشروب الساخن.
- نضع الكريمة المخفوقة على وجه الاكواب ونزينها.
- نرش بعض القرفة المطحونة على الوجه، ويقدم المشروب ساخنا.