طريقة عمل الكاسترد الساخن
طريقة عمل الكاسترد الساخن والذي يمكنكم تناوله ضمن قائمة مشروباتكم الساخنة للشتاء، فهو من المشروبات التي يمكن تحضيرها بشكل سريع وبسيط حتى وان كنتم من مبتدئ الطهي.
تستغرق طريقة عمل الكاسترد الساخن حوالي 35 دقيقة للاعداد، و30 دقيقة للطبخ، وتكفي هذه الكمية حوالي 4 أشخاص، إلى جانب أنه يمكن إضافة القرفة المطحونة وتزيين الوجه به، إليكم طريقة عمل ومكونات مشروب الكاسترد الساخن.
طريقة عمل الكاسترد الساخن
المكونات
- حليب سائل: 2 علبة.
- سكر: 1 كوب.
- كاسترد بودرة: ½ كوب.
- ماء ورد: 4 ملاعق كبيرة.
- قرفة مطحونة: حسب الرغبة.
خطوات طريقة عمل الكاسترد الساخن
- في قدر على النار نضع الحليب، والسكر، ونضيف إليه الكاسترد.
- نحرك جميع المكونات جميعها حتى تذوب وتتجانس مع بعضها البعض.
- نترك جميع المكونات على النار حتى الغليان.
- نضيف ماء الورد إلى القدر على النار.
- نحرك المكونات من جديد مرة أخرى حتى تزداد كثافة الكاسترد.
- بعد أن نصل إلى للكثافة المطلوبة للكاسترد، نرفع القدر من على النار.
- نحضر كاسات التقديم، ونبدأ في توزيع الحلى.
- نرش بعض القرفة المطحونة على الوجه، ثم تقدم.