طريقة عمل عصير كوكتيل
طريقة عمل عصير كوكتيل طبقات بطريقة بسيطة وسريعة يمكنكم تحضيرها لأفراد عائلتكم خلال دقائق معدودة فهو لا يحتاج سوى 10 دقائق فقط لاعداده.
هذا وتعد عصائر الفاكهة الطازجة من أكثر المشروبات المفضلة لدى الكثيرين كبارا وصغارا، فهي مليئة بالفيتامينات والمعادن المتنوعة، غير أنها مصدر مهم للطاقة.
يمكن لكوب العصير الواحد توفير حوالي 180 سعرة حرارية، فيمكن خلط أكثر من نوع من الفاكهة مع بعضها البعض مع إضافة بعض المكونات الاخرى مثل اللبن الحليب أو الزبادي أو القشطة.
هذه المكونات تعد من الاغذية الصحية المتكاملة فهي غنية بالسكريات الطبيعية والالياف الغذائية، وبإمكانكم تقديمها للاطفال بدلا من العصائر المعلبة وتجنب المواد الحافظة فيها، إليكم مكونات وطريقة عمل عصير كوكتيل طبقات.
طريقة عمل عصير كوكتيل طبقات
المكونات
- مانجو: 1 حبة كبيرة.
- لبن زبادي: 1 ¼ كوب.
- عسل: 4 ملاعق كبيرة.
- عصير ليمون حامض: 2 ملعقة كبيرة.
- قشر ليمون حامض مبشور: ½ ملعقة.
- موز: 1 حبة كبيرة.
- فراولة: 10 حبات.
- ثلج: حسب الرغبة.
خطوات تحضير عصير كوكتيل
- نقشر المانجا ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
- تنظف الفراولة جيدا ثم نقطعها إلى نصفين.
- نقشر الموز و نقطعه إلى دوائر صغيرة.
- في الخلاط الكهربائي نضع مكعبات المانجو مع ¾ كوب زبادي وملعقتين كبار من العسل.
- نضيف إليهم ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض، ¼ ملعقة صغيرة من قشر الليمون.
- نضع بعض مكعبات الثلج على المكونات السابقة ونخفق جيدا.
- بعد ان تتجانس جميع المكونات مع بعضها البعض نسكب المزيج بالتساوي بين كوبين.
- ننظف الخلاط ثم نضع فيه الفراولة والموز وباقي الكمية المتبقية من الزبادي، مع ملعقتين من العسل، وكذلك ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- نضع بعد ذلك ¼ ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض وقطع الثلج.
- نسكب المزيج في الاكواب على طبقة المانجو السابقة، حتى نحصل على طبقتين من العصير.