فوائد البروكلي لعلاج السرطان
البروكلي من اغني الخضروات بالعناصرالغذائية الضرورية لصحة الجسم وهو يحمل فوائد كبيرة للوقاية من انواع السرطان المختلفة ، ومن فوائد البروكلي يحتوى على مركب يستطيع القضاء على الأورام السرطانية ،حيث أثبتت التجارب التي أجريت على مركب السولفورافين انه يقضي على الخلايا الجذعية السرطانية، كما يعمل على زيادة مناعة الجسم ،وايضا من فوائد البروكلي انه يحتوي على عدد من المواد المضادة للأكسدة التي لها دور هام في حماية خلايا الجسم من الطفرات كما تؤخر أيضا شيخوختها
فوائد البروكلي للسرطان
- يحتوي البروكلي على الـ”فولات folate” يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي في السيدات، إضافة إلى ثبوت فعالية هذا العنصر الغذائي في الحماية ضد سرطانات الأمعاء والمعدة والبنكرياس وعنق الرحم
- يحتوي البروكلي علي مادة البايوفلافونيدات الذي أثبتت قدرتها على الوقاية من سرطان القولون والثدي والرئة والبروستاتا والمريء والحنجرة والمثانة وعنق الرحم
- يحتوي البروكلي على نسبة عالية من العناصر الغذائية الهامة كالحديد والكالسيوم والبروتينات وبعض الفيتامينات والألياف التي تحسن من حركة الأمعااء فقد اكتشف العلماء ان البروكلي غني ايضا بمركبات تحول دون نشوء الاورام السرطانية في الجسم
- احتواء البروكلي علي مضادات الاكسدة التي تحارب الالتهاب والخلايا السرطانية وبالتالي فان تناوله بصورة مستمرة يعد وسيلة قوية جدا للوقاية من السرطان والشيخوخة المبكرة كما انه يكافح امراض اخري مثل الربو والسكري وامراض القلب
- أظهرت دراسات حديثة أن تناول البروكلي حوالي 3 مرات في الأسبوع تقلل من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان بنسبة كبيرة
فوائد البروكلي للجسم
- يعمل علي تنقية الجسم من السموم وتقوية المناعة
- خفض مستوى الكوليسترول السيئ
- خفض ضغط الدم المرتفع
- تعزيز صحة الكلى
- الحفاظ على صحة العين
- البروكلي غني بالكالسيوم الذي يعزز صحة عظام الاسنان