طريقة عمل سلطة التاكو
سلطة التاكو، هي طبق جانبي ولكنه غني بكافة العناصر الغذائية المفيدة والمتنوعة، والذي يمكن أن يقدم أحيانًا كطبق منفرد على موائد الإفطار أو العشاء، ويمكن أيضًا التنويع في حشواته حسب المكونات المفضلة، ولتميز طبق سلطة التاكو الشهية، إليكي سيدتي اليوم طريقتها.
مكونات سلطة التاكو
- 4 قطع خبز تورتيلا
- علبة ذرة حلو
- كابوتشي
- 1/2 كوب كريمة لباني
- 3 حبات طماطم مكعبات
- لحمة مفرومة/صدور دجاج
- كوب جبنة شيدر مبشورة
- بصل أخضر مفروم
- كوب ساور كريم
- زيتون أسود مخلي
- ملح وفلفل أسود
طريقة عمل سلطة التاكو
- قومي بوضع الخبز في قوالب، وأدخليه الفرن يتحمص قليلًا.
- ثم ضعي إنار على نار خفيفة وضعي فيه الكريمة اللباني والجبن الشيدر المبشورة، حتى تحصلي على الصوص المطلوب.
- بعد ذلك قومي بتسوية اللحمة المفرومة أو صدور الدجاج مع البصل والطماطم على النار، مع ملح وفلفل أسود.
- ثم قومي بتقطيع الكابوتشي شرائح صغيرة.
- عند التقديم ضعي شرائح الكابوتشي بداخل الخبز، وعليه الساور كريم، وعليها اللحمة المفرومة مع الخضروات ثم خليط الجبن والزيتون، ثم الذرة، وعلى الوجه البصل الأخضر المفروم.