فوائد التمر في علاج فقر الدم
فوائد التمر للصائمين تتأكد يومًا بعد آخر، حيث أكدت الدراسات أن التمر يعد كغذاء متكامل ثبتت فعاليته لعلاج فقر الدم لأنه يحتوى على الحديد، والفيتامينات، فوائد التمر لعلاج فقر الدم ليست الفوائد الوحيدة للتمر، فقد أشارت الدراسات أن تناول حبتين أو ثلاث حبات يوميًا للأطفال كفيلة بحمايته من أى مشكلات غذائية، وايضًا أوضحت الدراسة أن التمر له قيمة غذائية عالية ويعتبر هو أقل الثمار عرضة للتلف والتلوث بسبب طبيعته.
فقر الدم
فقر الدم هو الحالة التي يحدث فيها افتقار جسم المريض لما يكفى من خلايا الدم الحمراء الصحية لحمل الأكسجين الكافي إلى أنسجة الجسم، وتعريف فقر الدم هو هبوط فى واحد أو أكثر من القياسات المتعلقة بكرات الدم الحمراء وهى: تركيز الهيموجلوبين هو الحامل الأساسي لغاز الأكسجين فى الدم، الهيماتوكريت هو النسبة المئوية لحجم خلايا الدم الحمراء من إجمالي حجم الدم، تعداد كرات الدم الحمراء هو عبارة عن عدد كرات الدم الحمراء الموجودة فى حجم معين معروف مسبقًا من حجم الكلى.
التمر
يعتبر التمر من الثمار المليئة بالمواد الغذائية المهمة لجسم الإنسان، حيث اعتمد الإنسان فى غذائه عليها منذ قديم الأزل كمادة أساسية، ويمكن الحصول على التمر من شجرة النخيل التى توجد فى الوطن العربى بكثرة، وتأخذ شكلًا بيضاويًا مقاسها ما بين العشرين إلى ستين ملليمترًا، ويكون طولها من ثمانية إلى ثلاثين مللميترًا، ويكون بداخلها نواة صلبة يحيط بها غلاف ورقي يفصل النواة عن الجزء الذى يؤكل، وتختلف العناصر الغذائية والقيمة الغذائية الموجودة فيها حسب المرحلة وحسب الظروف المحيطة بحبة التمر، حيث تتميز أيضًا حبة التمر باحتوائها على نسبة كبيرة من السكريات وتكون هذه السكريات سهلة الهضم ويكون حرقها سهل أيضًا، وتذهب فورًا إلى الدم ليستفيد منها، وتشير دراسة أن القيمة الغذائية الموجودة فى ثمرة التمر تفوق القيمة الغذائية التى توجد فى اللحوم، وثلاثة أضعاف ما يوجد فى السمك، وله فوائد عظيمة وخاصة فوائد التمر للدم.
فوائد التمر فى علاج فقر الدم
- تنشيط جهاز المناعة فى جسم الإنسان ضد الأمراض المتنوعة.
- إزالة الإعياء بصفة عامة.
- تنظيم عمل الهرمونات فى الدم.
- يعالج فقر الدم لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- يساهم فى إنتاج كرات الدم الحمراء بسبب احتوائه على حمض الفوليك الذي يزيد كفاءة عمل الحديد الوظيفية فى الجسم.
- يخفض نسبة الكولسترول فى الدم.
- يقى الجسم من تصلب الشرايين والأوردة.
- يساعد الجسم على تجنب إستهلاك السكر الزائد فى جسم الإنسان.
- تعزيز امتصاص الحديد التمر، لأنه يحتوى على نسبة عالية من البوتاسيوم.
- المحافظة على سريان الدم بشكل طبيعى فى الجسم.
- يسهل عملية الهضم.
- يخلص الكبد من السموم.
- يقلل من حدة التوتر والحالة المزاجية السيئة بصفة عامة.
- يستخدم أيضًا فى حالات الفشل الكلوى.
- يمنع الدوخة ودوار الرأس لأنه يحتوى على بعض العناصر من الكاروتين.
- يقوى البصر أيضًا ويحفظ رطوبة العين لأنه يحتوى على فيتامين ألف.
