طريقة عمل ستيك لحم بالطريقة المكسيكية
يتميز الطبق المعد من ستيك لحم بطعم لذيذ وشهي، حيث يعطي الطبق طعم لذيذ وشهي مع مكونات مفيدة، واليوم سنقدم لكي عزيزتي طبق ستيك لحم مع إضافات مكسيكية لذيذة.
مكونات ستيك لحم مكسيكي
- 4 شرائح من لحم الستيك
- 2 ثمرة بصل
- 3 فلفل ألوان
- 4 طماطم
- 1 فلفل حار
- 2 كوسة
- 1/4 كوب صغير عصير ليمون
- 1/3 كوب زيت زيتون
- 4فصوص ثوم مهروسين
- ملعقة صغيرة صوص باربكيو
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملح وفلفل أسود
طريقة عمل ستيك لحم مكسيكي
- قومي بخلط كل مكونات التتبيلة معًا، ثم تبلي الستيك بجزء منها، واتركيها ساعتين على الأقل.
- قطعي الخضروات حسب الرغبة، ثم تبيلهم بنفس مكونات التتبيلة.
- على الشواية الكهربائية، قومي بوضع قطع اللحم والخضروات، وابدأي بشويهم على الجانبين حتى التسوية.
- يقدم مع الأرز الأبيض.
