طريقة عمل سندويشات تورتيلا بالدجاج والجبن

ساندويتش تورتيلا بالدجاج مع الجبن، يعتبر من أشهى الأنواع التي من الممكن تحضيرها بخبز الـ تورتيلا في وجبة الإفطار أو العشاء، حيث تحتوي مكوناتها على المواد الغذائية المهمة التي يحتاجه الجسم خلال اليوم.

السابق 1 من 3 التالي

طريقة عمل تورتيلا الدجاج مع الجبن

مقادير العمل 

1. خبز تورتيلا.
2. شرائح من صدور الدجاج.
3. حبة من الثوم المهروس.
4. شرائح من الفلفل الملون.
5. شرائح من الخيار المخلل.
6. كوب من عصير الليمون.
7. ملعقة من زيت الزيتون.
8. مقدارًا من الكاتشب.
9. كوب من الزيت النباتي للقلي.
10. بعض البقسماط.
11. القليل من الفلفل الأسود.
12. بيض مخفوق.
13. جبن مبروش.

طريقة العمل 

أحضري شرائح الدجاج وضعيها بإناء ثم أضيفي إليها ملعقة من عصير الليمون، الثوم، الفلف الأسود، والملح ثم اتركيها لتتبل لمدة لا تقل عن ساعة.
ضعي شرائح الدجاج بالبيض المخفوق والبقسماط، ثم في إناء فارغ للقلي وعلى نار درجة حرارتها متوسطة أسقطي الدجاج.
أخلطي شرائح الخيار، الفلفل، وشرائح الدجاج المقلي مع ملعقة عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، والفلفل الأسود_ كما ذكرنا سابقًا_
قومي بدهن خبز التورتيلا بالكاتشب وضعي به الحشوة ثم رشي علها الجبن المبروش، وقدميها ساندوتيش بالتورتيلا بالدجاج باردة مع الجبن لمذاق شهي.

حشو الجبن في خبز التورتيلا

1. بإمكانك حشو خبز التورتيلا بالجبن فقط وذلك عن طريق وضع شرائح من الجبن المسلوق ومضاف إليها ملعثة من جبن الكاساتحتى تدهني بها الخبز.
   وقطع من شرائح الخيار مع أوراق البقدونس وشرائح من جبن الكرفت.
2. الجبن الأبيض مع الزعتر الأخضر
   ضعي الجبن الأبيض قليل الملوحة، أوراق الزعتر الأخضر، وشرائح من الطماطم رفيعة الحجم.
3. جبن مع الفلفل الملون
   ضعي بها جبن كاسات سائل، فلفل بارد بألوان متعددة على أن تكون مقطعة لشرائح رفيعة، الجبن العكاوي المالح قليلًا، شرائح الزيتون الأخضر والأسود.