طريقة عمل كرات كاكاو بالحليب المحلى
يأتي الـ كاكاو غني بالعناصر التي تغذي الجسم بسبب احتوائه على نسب عالية من مضادات الالتهابات ومضادات الأكسدة إضافة لمجموعة من المعادن الأساسية مثل الكالسيوم، المغنسيوم، الفسفور والحديد.
نقدم لكي طريقة عمل كرات كاكاو مع الحليب المحلى بمذاق جيد.
طريقة عمل كاكاو مع الحليب المحلى
مقادير عمل كاكاو بالحليب المحلى
- حليب مكثف محلى.
- ملعقتين من الزبد.
- ملعقتين من الكاكاو البودرة.
- وللتزيين حبوب شوكولاته فارميسيل.
طريقة تحضير كاكو بالحليب المحلى
قومي بإحضار إناء صغير وضعي به الزبد على النار ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى مع الكاكاو.
قلبي المزيج ليصبح قوامه ثقيلًا ومتماسك معًا، ثم ارفعي الإناء من على النار واتركيه ليبرد.
ادهني يديك بقليل من الزيت وشكلي المزيج بعد أن يبرد على هيئة كرات صغيرة.
زينييها بالفارميسيل من جميع الجوانب ثم ضعيه بالثلاجة وقدميه باردًا.
بإمكانك إضافة القليل من البسكويت المطحون وجوز الهند إلى المزيج لإضفاء نكهة مختلفة عليه.
فوائد مشروب الكاكاو
- يساعد الكاكاو على تنشيط الجسم والحيوية وتخليصه من شعور الإرهاق لأنه يحتوي على مادة الكافيين.
- يعمل على تحسين صحة الجهاز التنفسي فهو يساعد على استرخاء الشعب الهوائية ومعالجة التنفس الضعيف وتحسس التهاب القصبات.
- يهدئ الأعصاب ويقاوم التعب المزمن لأنه يحتوي على مادة السيرتونين التي تعمل على تغذية الدماغ وتقوم بحماية الخلايا العصبية من التأكسد أو الإصابة بمرض الزهايمر.
- يزيد من أداء الكلى ويحميها من القصور ويحفزها في أداء مهامها بشكل جيد.
- يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع وينشط الدورة الدموية.
- يقوم بتقليل نسب الكوليسترول المضر بالدم ويرفع الكوليسترول النافع به ويقلل إحتمالية الإصابة بأمراض القلب مثل السكتات الدماغية وتصلب الشرايين.
- يقوي العظام ويمنعها من الكسر ويقوم بحمايتها من مرض الهشاشة حيث أنه يحتوي على الكاليسيوم أعلى من الموجود بالحليب الطازج.
-
يقاوم نمو الشوارد الحرة بالجسم مما يجعله مضاد قوي وفعال ضد الخلايا السرطانية.