طريقة عمل حلى التراميسو الايطالي

حلى التراميسو من أطباق الحلوى الإيطالية الشهيرة والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم والمطابخ العربية، نقدم لكم في هذا الموضوع طريقة عمل حلى التراميسو بطريقة سهلة وسريعة.

مكونات حلى التراميسو

2 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان (النسكافيه).

نصف كوب من الماء الساخن غير المغلي.

2 علبة بسكويت أصابع الخاص بالتراميسو “يمكن استخدام بسكويت الشاي العادي”.

2 كيس من كريما الخفق.

علبة من الحليب المكثف والمحلى.

القليل من الكاكاو البودرة الغير محلى لتزيين التراميسو.

طريقة تحضير حلى التراميسو

قومي بوضع كريما الخفق مع الحليب المكثف المحلى في وعاء وقومي بفقه جيدًا حتى تحصلي على كريما منتفخة ومتماسكة.

قومي بخلط الماء الساخن مع النسكافيه في وعاء مسطح.

قومي بغمس البسكويت النسكافيه من الجهتين ثم نضع أصابع البسكويت في الصينية المخصصة للتقديم ويمكن استخدام الأكواب للتقديم أيضًا.

قومي بوضع طبقة مناسبة من الكريما المخفوقة فوق أصابع البسكويت، ثم قومي  بوضع كمية أخرى من البسكويت في النسكافيه ثم بوضع البسكويت فوق طبقة الكريما.

نقوم بوضع الكاكاو البودرة الغير محلّى فوق طبق التراميسو عن طريق وضعه في منخل صغير ورشه على وجه التراميسو.

يتم وضع التراميسو في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ويمكن أن يتم تحضيره قبل بيوم ليتم الحصول على نتيجة أفضل وكي تمتزج المكونات والنكهات مع بعضها بشكل جيد.

يمكن تقديم بعض الفواكه مثل التوت البري والفراولة مع الحلى.