طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء

تجد بعض السيدات العاملات صعوبة في تنظيم الوقت بين العمل والمنزل والمطبخ، لذلك إليكي  سيدتي طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء.

والتشيز كيك  معروفة بسرعة تحضيرها و مذاقها لذيذ وتوفر لكي الوقت ويمكنك تقديمها في المناسبات والتجمعات العائلية.

مقادير عمل تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء

3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة

ربع كيلو جبنة كريمي

2 كوب بسكوت أوريو أو بسكوت شاي مطحون

 كوب كريمة خفق

 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 ونصف كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء

سكر حسب الحاجة

طريقة التحضير

1 – قومي بخلط البسكوت بالزبدة في وعاء جيدًا حتى تحصلي على مزيج متجانس.

2 – ضعي الخليط في صينية التشيز كيك وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

 3 – ضعي رقائق الشوكولاتة في حمام ماء ساخن لتذوب ثم ضعيها جانبًا.

4 – اخلطي الجبن والكريمة والفانيلا والسكر في وعاء حتى يكون الخليط سلس.

5 – أضيفي الشوكولاتة للمزيج واخلطي حتى تتجانس المكونات معا.

6- قومي بصب الخليط على طبقة البسكوت، ثم أدخلي الكيك إلى الثلاجة وبرديها عدة ساعات قبل التقديم.

يمكنك إضافة التوت الأحمر على وجه الكيك لتزيينها قبل التقديم، كما يمكنك استبدال الشوكولاتة البيضاء بالشوكولاتة السوداء إذا أردتي.