فوائد الشعير المغلي للكلى وطريقة تحضيره
يعتبر الشعير أحد البناتات العشبية الحولية، الذي يتم استخدامه منذ فترة طويلة من الزمن حيث أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف والبروتينات ومضادّات الأكسدة التي تفيد الجسم.
فوائد الشعير المغلي للكلى
يساعد الشعير في القضاء على الأملاح والترسبات التي تُشكل الحصوات في الكلى، وعندما تتشكل تلك الحصوات يقوم مغلي الشعير بإذابتها بطريقةٍ فعالة.
كما أنّه يغسل الكلى، وينقيها من كل الشوائب والسموم ويحولها إلى المجاري البولية، لتخرج مع البول لاحقاً.
يُجنب الجسم الإصابة بالانسداد في مجرى الكلية، عن طريق إذابة الحصى أو حتّى الإصابة بالفشل الكلوي، الذي يُسببه نشاط البكتيريا في الكلية وحوضها، كون الشعير مُطهرٌ طبيعي للكلية من الجراثيم.
يقضي على التهابات المسالك البولية، وهي جزءٌ لا يتجزأ من الجهاز البولي، الذي تنتمي إليه الكلى أيضًا، وعندما تصح المسالك أو الحالبين تصح الكلية، وتساعد كلّ عناصر الجهاز البولي في طرح السموم عن طريق البول خارج الجسم.
يُدر البول، حيثُ إنّه من المُدرات الطبيعية للبول، وهذا ما يخلّص الكلية منه وتجنب انحباسه فيها، والذي يؤدي للعديد من المشكلات الصحية.
فوائد الشعير
يُحافظ على توازن درجة الحموضة في الجسم، الأمر الذي يُعرقل تكوين الحصى في الكلى.
لا يقتصر دور الشعير على منع حصى الكلى أو تفتيتها، بل أنّه يمنع كذلك حصى المرارة، كونه غني بالألياف الغذائية غير الذائبة، التي تحث إفراز العصارة الصفراوية في المرارة، الأمر الذي يُضعف فرصة حصول الحصى فيها.
طريقة تحضير شراب الشعير المغلي للكلى
المكوّنات
2 لتر من الماء.
100 جرام من الشعير.
سكّر حسب الرغبة.
طريقة التحضير
يُنظف الشعير جيدا وتُزال الشوائب الّتي عليه، يوضع قدر على النار ويُضاف إليه الماء ويُترك إلى أن يغلي الماء. يُضاف الشعير على الماء المغلي ويُحرّك لمدّة خمس دقائق.
يُصفّى ماء النقع الناتج وهو ماء الشعير، ويوضع جانباً إلى أن يبرد. يوضع في الثلّاجة لمدّة ساعة على الأقل.