حلويات رمضان طريقة عمل تارت اللوتس

يعتبر الكيك من أسهل واشهر الحلويات التي يعشقها الجميع، وفي الوقت الحالي تطل علينا محلات الحلويات بأشكال جديدة و مبتكرة لصنع الكيك، وذلك بإدخال أطعمة مختلفة علي الشكل المعتاد له، فنجد هناك الكثير من الاشكال والالوان المتنوعة التي تلائم العديد من المناسبات الاجتماعية المختلفة، لذا اليوم نقدم لكم طريقة جديدة ومبتكرة لعمل تارت اللوتس في المنزل، وهي من أنواع الكيكات السهلة والسريعة التحضير وايضًا الغير مكلفة، اليكم المقادير وطريقة التحضير.

 

مكونات تارت اللوتس

2 كوب من بسكويت اللوتس السادة المطحون.

3 بيضات طازجة.

½ كوب من السكر.

½ كوب من الحليب السائل.

½ كوب من الزيت.

1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات كريمة اللوتس

20 حبة من بسكويت اللوتس.

3 ملاعق كبيرة من السكر البني.

1 كوب من كريمة الخفق.

طريقة تحضير تارت اللوتس

في وعاء عميق نخفق البيض مع السكر.

ونضيف إليهم الحليب والزيت، ونستمر في الخفق.

ثم نضيف إليهم البسكويت المطحون والفانيليا مع البيكنج بودر.

نستمر في خلط المكونات السابقة جيدا.

نحضر صينية تارت تكون قصيرة الاطراف.

نقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت.

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة.

نصب الخليط في صينية التارت.

ندخل الصينية الفرن، ونتركها لمدة 20 دقيقة تقريبا.

بعدها نقوم بإطفاء الفرن، ونشعل الشواية حتى يتحمر وجه التارت.

نخرج الصينية من الفرن، ونتركها تبرد جانبا.

نبدأ في تحضير كريمة اللوتس:

نقوم بخلط مكونات كريمة اللوتس مع بعضها داخل الخلاط الكهربائي.

نقوم بترك الخليط في الثلاجة قليلا حتى يتماسك جيدا.

نقوم بتزيين التارت بكريمة اللوتس بالشكل المفضل لدينا.