طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة

الجميع يعشق الدجاج ، وخاصة اصابع الدجاج المقرمشة ، فالدجاج له فوائد كبيرة للجسم ، وهذه الوصفة سيحبها أطفالك وكافة أفراد أسرتك ، وإليكي طريقة عمل اصابع الدجاج المقرمشة

مقادير الخلطة :

4 صدور دجاج

 1 كوب دقيق

 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة من الكمون

ملعقة صغيرة بودرة الثوم

ملعقة صغيرة من بودرة البصل

3 عدد من  البيض (مخفوق مع رشة ملح وفلفل)

كوب لبن زبادي

3 اكواب من الزيت النباتي

طريقة تحضير اصابع الدجاج

 قطعي صدور الدجاج  علي شكل أصابع

 اخلطي الدقيق بباقى التوابل ، وأضيفي البيض المخفوق إلى خليط الدقيق و اضربيه جيدا.

 اغمري أصابع الدجاج بخليط الدقيق والبيض جيدا.

اقلي أصابع الدجاج حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي وقدميها ساخنة ولا تنسي تزيين طبقك بقليل من البقدونس.